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丹波地方は四季の移ろいを感じられる自然豊かな地域で、昼夜間の温度差が大きく、黒豆や栗、松茸など食の宝庫として知られます。 その山野を駆けめぐり育った丹波鹿は、他の日本鹿より小柄ながら低カロリーで鉄分が豊富なのが魅力です。
試行錯誤を経て独自で開発した【新風乾製法】は、他に類を見ない独自の低温乾燥技術を実現しました。
※野生の日本鹿ですので、牛・豚・鶏等において、一般的に投与される抗生物質の心配もありません。
こんな子たちに食べてもらいたい
添加物を使わない自然な香りが、嗅覚の鋭い犬や猫の食欲をやさしく刺激します。 サミーミートや鹿のおやつは、「本物志向」のフードとして、自信を持ってお試しいただけます。
【ひょうごシカ活用ガイドライン】に沿い処理された日本鹿の生肉を、丁寧に処理し、新鮮な状態で冷凍しています。 鉄分豊富な赤身肉は「もみじ」とも言われ、高たんぱくで低脂肪、アレルギーレス食材として大人気! 愛犬・愛猫の健康を考えたとき、ぜひ摂り入れてほしい食材で、手作り食の強い味方になります。 なので、筋肉を強くし肥満になりにくい食材として人気です。手づくり食にかかせない低脂肪、鉄分豊富な健康食材です。